Mindennapi életünk

Mindennapi életünk

Napi egy adag ebből a fűszerből rendkívüli módon segít a fogyásban. Ezt eddig biztosan nem tudtad!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 16. - Cs. Kriszta



Sokan sokféle diétás módszerrel próbálkoztak már, és vannak akik bármit megtennének, hogy lefogyjanak. Érdemes közelebbről megismerkedni az köménnyel, hiszen azon túl, hogy egy finom fűszer, hatásos fogyasztószer is.

A kömény csökkenti a vérnyomást, beindítja a máj méregtelenítési folyamatát, jó hatással van az emésztésre, megakadályozza a folyadékvisszatartást, valamint képes megszüntetni bizonyos bőrbetegségeket.



A teljes cikk itt található:
http://twice.hu/eletmod/napi-egy-adag-ebbol-a-fuszerbol-rendkivuli-modon-segit-a-fogyasban-ezt-eddig-biztosan-nem-tudtad 
Szólj hozzá!

Mákosguba torta - madártejkrémmel recept

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 15. - Cs. Kriszta






Miért készítenénk csoki- vagy gyümölcstortát, ha mákos gubásat is lehet? Mariann megosztott velünk ehhez egy receptet!
A mákos guba hozzávalói:
12 db vajas kifli
1 l tej
3 db tojássárgája
10 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg cukor (nyírfacukor)
15 dkg darált mák
1 nagyobb citrom reszelt héja
1 mk őrölt szegfűszeg
10 dkg mazsola (elhagyható)




A krém hozzávalói:
4 db tojássárgája
1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor (vagy 2 tk vaníliaesszencia)
8 dkg cukor (vagy fruktóz)
4 dl tej
15 dkg vaj
A tetejére:
3 dl habtejszín
1 evőkanál porcukor (vagy por nyírfacukor)
1 csomag zselatinfix
egy kevés mák
Elkészítés:
Először elkészítjük a mákos gubát. A kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, és a langyos vajas tejhez öntjük, majd lassú tűzön kicsit besűrítjük. A darált mákhoz hozzáadjuk a citromhéjat, a szegfűszeget, majd az egészet a tejes folyadékhoz vegyítjük. Ráöntjük a kiflikarikákra, és várunk kicsit, míg a kifli felveszi a folyadékot.
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát vajjal kikenünk, belenyomkodjuk a kiflis masszát, majd 170 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.
A krémhez a tojássárgákat jól kikeverjük a cukorral, a vaníliával és a pudingporral. Felforraljuk a tejet. Először egy keveset merünk belőle a tojássárgás keverékhez (hőkiegyenlítés), majd a többit is hozzáadjuk, és sűrűre főzzük. Megvárjuk, amíg kihűl, majd a vajjal jól kikeverjük. Ezt a krémet simítjuk a szintén kihűlt mákos guba tetejére, és pár órára hűtőbe tesszük.
A tejszínhabot felverjük egy evőkanál porcukorral és a zselatinfixszel, és habzsák segítségével halmokat nyomunk belőle a torta tetejére. Díszítésnek megszórjuk mákkal.


Forrás itt található:

Szólj hozzá!

Gondolta volna, hogy a fahéjas méz ennyi mindenre képes?

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 15. - Cs. Kriszta


A mézet keverje össze törött fahéjjal, és lekvár helyett ezt kenje a
kenyérre. Fogyassza rendszeresen. Csökkenti a koleszterinszintet, és véd az infarktus ellen. Akik már átestek infarktuson, és rendszeresen fogyasztják ezt a a keveréket, nagy az esélyük arra, hogy következő roham nem, vagy csak később következik be. Ezen kívül könnyíti a légzést és erősíti a szív munkáját. Amerikában és Kanadában ezzel gyógyítják azokat a betegeket, akiknek koruk miatt ereik már nem annyira rugalmasak. A méz és a fahéj visszaadja az erek rugalmasságát.

Artritisz:

Az ízületi kopásban szenvedő betegek reggel, délben és este egy pohár meleg vízbe tegyenek két kanál mézet és egy kanál törött fahéjat.
A krónikus artritisztől is megszabadulhatnak, ha rendszeresen
fogyasztják. A copenhaveni egyetemen végzett felmérés szerint 200 beteg közül az ital fogyasztása után 73 beteg teljesen megszabadult a fájdalomtól, és azok, akik nem tudtak járni, fájdalom nélkül közlekedtek.

Hólyagfertőzés:

Egy pohár langyos vízbe tegyen két kanál mézet és egy kanál törött fahéjat.
Megszünteti a húgyhólyag és a húgyutak fertőzését.

Fogfájás:

Öt kanál mézet keverjen össze egy kanál törött fahéjjal, naponta
háromszor tegyen a masszából a fájós fogra. A fájdalom elmúlik.

Koleszterinszint:

Két kanál mézet és három teáskanál törött fahéjat keverjen össze 2 dl forró vízzel. Két órán belül 10 százalékkal csökkenti a
koleszterinszintet. Ha naponta háromszor alkalmazza, a krónikus magas koleszterinszint lecsökken.
Ha naponta fogyaszt mézet, megakadályozza a koleszterinszint emelkedését.

Megfázás:

Ha gyakran megfázik, három napon keresztül naponta háromszor egyen egy kanál mézet és negyed kanál törött fahéjat. Gyógyítja a megfázást, a krónikus köhögést és megtisztítja a légcsövet.

Gyomorpanaszok:

A méz és a törött fahéj keveréke gyógyítja a gyomorfájdalmat és
megakadályozza a gyomorfekély kialakulását.

Az immunrendszer erősítése:

A méz és a fahéj rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert, védi a szervezetet a vírusok, baktériumok ellen. A mézben nagyon sok vitamin és vas van. Rendszeres használata erősíti a fehér vérsejteket a baktériumokkal és a vírusokkal folytatott harcban.

Nehéz gyomor:

Egy kanál fahéj 2 kanál mézzel keverve megakadályozza a gyomorsav túlzott termelődését.

Nátha:

Spanyol tudósok rájöttek, hogy a méz olyan természetes anyagokat
tartalmaz, amelyek megölik a nátha baktériumtörzseit.

Pattanás:

Három kanál mézet és egy kanál fahéjat keverjen össze. Lefekvés előtt kenje be vele a pattanásokat, majd mossa le meleg vízzel. Ha naponta elvégzi ezt a műveletet, egy héten belül eltűnnek a pattanások.

Bőrfertőzés:

A méz-fahéj páros gyógyítja az ekcémát, az övsömört és a bőrfertőzés minden formáját.

Fogyás:

Reggel éhgyomorra fél órával a reggeli előtt, este pedig lefekvés
előtt igyon meg egy mézes fahéjas italt. Rendszeres fogyasztása
csökkenti a súlyt a rendkívül kövérek esetében is. Még akkor is
megakadályozza a zsír lerakódását, ha nagyon zsíros ételeket fogyaszt.

Krónikus fáradtság:

A testi erőt legjobban, a mézben lévő cukor regenerálja. A mézet és fahéjat fogyasztó idős emberek erősebbek és mozgékonyabbak. Ha délután három óra körül fogyasztunk el ilyen italt, egy héten belül helyreáll a szervezet vitalitása.

Használja Ön is ezt a természetes egészséget kínáló megoldást, a
mézet és a fahéjat.

Forrás: Egészség Egyetem

Szólj hozzá!

Habos meggyes szelet – csábító krém, amibe beleszeretsz! Elképesztő finomság!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 15. - Cs. Kriszta





Hozzávalók:
a tésztához:

6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tasak sütőpor


A krémhez:

15 dkg meggy
5 dl habtejszín
2 evőkanál meggyes joghurt
2 tasak habfix
3 evőkanál porcukor

A tetejére:

10 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
3 dkg csokoládéreszelék

Elkészítése
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a kakaóport, a lisztet és a sütőport is, amikor összeállt, a felvert tojáshabot is belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát és 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. A habot felverjük és belekeverjük a porcukrot és a habfixet. A meggyet lecsepegtetjük, belekeverjük a joghurttal együtt. Amikor a piskóta langyosra hűl kettőbe vágjuk és megkenjük a krémmel. A csokoládét felolvasztjuk, belekeverjük a vajat és a tetejére kenjük, rászórjuk a csokoládéreszeléket. Lehűtjük és tálalhatjuk is



Forrás itt található:
Szólj hozzá!

Kókuszos krémes,kakaós sütemény

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 15. - Cs. Kriszta




Hozzávalók
4 db tojás
4 ek cukor
3 ek finomliszt
1 csokoládés pudingpor
1 ek kakaópor
1/2 dl étolaj
½ csg sütőpor
A krémhez:
3 dl tej
1 csg kókuszos pudingpor
4 ek cukor
2 ek kókuszreszelék
1 ek zselatin
½ dl víz
2,5 dl habtejszín
A lapok kenéséhez 3 ek meggylekvár
A sütemény tetejére:
2 ek kókuszreszelék


A krém készítés:
A tejet,cukrot,pudingport csomómentesre keverjük,majd felfőzzük.
Ezután kihűtjük.
A zselatint langyos vízben megáztatjuk.
A tejszínt keményre verjük.
A kihűlt pudingos krémhez hozzá keverjük a kókuszreszeléket.
Apránként adagoljuk hozzá a tejszínt és a kihűlt zselatint.
Habosra keverjük és hűtőbe tesszük,míg a kakaós lap elkészül.

Elkészítése


A piskóta készítés:
A tojásokat a cukorral 10 perc alatt habosra keverjük.
A lisztet,kakaóport,pudingport,sütőport összekeverjük.
Majd hozzá adjuk az étolajat és fokozatosan a száraz anyagok keverékét keverjük hozzá.
Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral és masszát bele öntjük .
180 fokra melegített sütőben megsütjük 10-12 perc alatt.
Vékony,puha,selymes lapot fogunk kapni.
Ezt az egy lapot 3 részre osztjuk és elvágjuk.
A lapokat lekenjük lekvárral,majd egymás után a krémmel betöltjük,a tetejére is hagyunk belőle.
10 nagy szelet lett a süteményből.
Nagyobb család dupla adagban süsse meg.
Forrás itt található:
Szólj hozzá!

Narancsos töltött keksz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 15. - Cs. Kriszta





Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához:
1 db narancs
50 dkg finomliszt
1 kk. sütőpor
Csipet só
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
2 tojássárgája
1 db tojás

A töltelékhez:
15 dkg sárgabaracklekvár
A szóráshoz:
1 ek.vaniliás cukorral elkevert porcukor


Elkészítése
A narancsot csapi víz alatt jól megmossuk,átsikáljuk.
A vajat a porcukorral habosra keverjük elektromos keverőgéppel,majd hozzá adjuk a tojásokat,a reszelt narancs héját és a kifacsart levét is.
Jól kikeverjük,majd hozzá adjuk végül a sót,és a sütőporral elkevert lisztet is.

Egy éjszakára hűtőbe tesszük folpacban csomagolva vagy jó pár óra után dolgozhatunk vele.
3-4 sütőlapot kibélelünk szilikonos sütőpapírral.
A tésztát lisztezett munkalapon 3mm-re nyújtjuk,tetszőleges formákkal kiszúrjuk.
180 fokra melegített sütőben kb. 10 percig sütjük.
Amikor kihűlt 2 darabot összeragasztunk a lekvárral és vastagon meghintjük vaníliás porcukorral.
66 karácsonyi édesség című könyvből sütöttem ,Lajos Mari konyhájából.


Linzer kiszúró - rugós LINZER KISZÚRÓ
 ITT TALÁLHATÓ 
590 Ft akciós áron 
KATT IDE
Forrás itt található:
Szólj hozzá!

Soha többé nem fogsz fánkot vásárolni ha megtanulod ezt a tökéletes és gyors házi receptet! VIDEÓVAL

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 15. - Cs. Kriszta



Hozzávalók:

A fánk sokak kedvence, de mielőtt gyorsan vennénk belőle ötöt az utcai árustól, nézzük meg az alábbi receptet. Ezek után ki fog tudni ellenállni, hogy otthon elkészítse? Ennyire ínycsiklandozó süteményt ritkán láttunk.


Gyorsan és könnyen elkészül, bárkinek ajánlani tudjuk. Készítsünk belőle dupla adagot, így holnap meglephetjük vele kedvenc kollégáinkat, de akár a főnököt is kényeztethetjük egy kicsit.



Fánkszaggató Kattints a képre:
Szólj hozzá!

Csíkos szelet

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 15. - Cs. Kriszta



Hozzávalók
1. tészta: 
1 tejföl/ 175 gramm/,1 tojás,5 evőkanál cukor,5evőkanál liszt,1 késhegynyi sütőpor,5 evőkanál darált mák

2. tészta: 
1 tejföl,1 tojás,5 evőkanál cukor,5 evőkanál liszt,1 késhegynyi sütőpor,5 evőkanál darált dió



3. tészta: 
1 tejföl,1 tojás,5 evőkanál cukor,5 evőkanál liszt,1 késhegynyi sütőpor,3 csapott evőkanál kakaópor 

Krém: 
8 dl tej,7 evőkanálkanál búzadara, 20 dkg margarin,20 dkg cukor

Elkészítése
A tészta hozzávalóit egyesével kikeverem és külön-külön tűpróbáig sütöm. Krém: A búzadarát a cukorral,tejjel sűrűre főzöm. Majd ha kihűlt, hozzákeverem a puha margarint is és megtöltöm vele a lapokat. Első lap mákos,rá a krém. Erre jön a kakaós lap,szintén krém és a dióssal zárjuk a sort. Én ezt is megkentem krémmel és csoki darával megszórtam. Akár maradhat simán is a felső lap,vagy porcukorral megszórva,csokival bevonva…..Ki,hogy szeretné. Jó étvágyat mindenkinek!
A tepsi méret: 32,5 x 22,5 cm –



Forrás itt található:
Szólj hozzá!

Vaníliakrémes csokoládés szelet amit még sütnöd sem kell!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 15. - Cs. Kriszta







Hozzávalók
50 dkg háztartási keksz
10 dkg dió
5 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál cukor
3 dl tej
10 dkg vaj


A középső réteghez:
1 csomag vaníliás pudingpor
6 evőkanál cukor
5 dl tej
10 dkg vaj

A tetejére:
20 dkg tejcsokoládé
1 teáskanál vaj
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítése
A kekszet apróra tördeljük. A diót ledaráljuk, vagy apró darabokra vágjuk és a kókusszal együtt a kekszhez kavarjuk. A vajat, a tejet, a cukrot és a kakaóport egy edénybe tesszük és lassú tűzön addig melegítjük, amíg minden alapanyag elolvad, közben folyamatosan kavargatjuk. Mikor elkészült, a kekszre öntjük és jól összekavarjuk. A masszát tortaformába simítjuk, minél kisebb formát használunk, annál magasabb lesz. Hűtőbe tesszük, amíg megcsináljuk a középső réteget. A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a megszokott módon megfőzzük, majd kihűtjük, de közben kavargatjuk, hogy a teteje ne bőrözzön be. A vajat habosra kavarjuk és a kihűtött pudingot kanalanként hozzáadjuk, simára kavarjuk, a kekszes masszára kenjük. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és langyosra hűtve a pudingos rétegre kenjük. A kakaóport a tetejére szitáljuk és 2 órára hűtőbe tesszük.

Forrás itt található:
Szólj hozzá!

Kaukázusi csodás mézestorta! Ez is olyan nekem való!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2016. február 15. - Cs. Kriszta




Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához:
50 dkg liszt
1 tojás
1 tojássárgája
5 dkg vaj
15 dkg porcukor
2 evőkanál tej
2-3 evőkanál méz
1 kávéskanál szódabikarbóna


Elkészítése

A liszt kivételével az anyagokat összekeverjük és 2-3 percig főzzük. A forró tömeget a lisztre öntjük, összedolgozzuk és 4 egyenlő részre osztva kisodorjuk. Zsírozott, lisztezett sütőlapon sütjük. Sütése: 15-17 percig teljes lángon, előmelegített sütőben.

Krém: 2 evőkanál cukrot megpirítunk és 4 dl tejjel simára főzünk. 2 tojássárgáját, 2-3 evőkanál tejet, 2 evőkanál cukrot, 2 evőkanál lisztet simára keverünk, hozzáadjuk a karamelles tejet és állandó keveréssel simára főzzük és a két tojás habját a forró tömeghez hozzáadjuk. 15 dkg vajat, 15 dkg porcukorral habosra keverünk és a kihlt karamelles pépet hozzáadjuk. A lapokat úgy kenjük meg, hogy két lapot ribizli ízzel húzzuk át, az első és a harmadik lapra kenjük a krémet. A legfelső lapot kakaóöntettel vonjuk be. Csak másnap fogyasztható!

Kakaóöntet: 8 dkg porcukor, 8 dkg margarin (nem vaj!), 3 dkg kakaó, 1 evőkanál tej, 1 kávéskanál keményítő. Az anyagokat elkeverjük, felforraljuk és az összerakott tészta felső lapján elkenjük.

Forrás itt található:
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása